2018年11月20日下午，上海交大-南加州大学文化创意产业学院《文创产业调研》将带你与星巴克相遇于城市的第三空间，调查其直营和特许结合的经营模式，研究其独特的经营理念和企业价值观，同时关注星巴克入驻中国市场背后的喜与忧以及与当下文创产业的结合点。

1971年，一家售卖咖啡豆的小店在⻄雅图派克市场开业，这是星巴克故事的开始。1999年，绿色双尾美人鱼的Logo出现在了中国北京国贸中心的街头，这是星巴克中国故事的开始。

时至今日，47年的故事仍在继续。

当你走在街头邂逅这家咖啡店时，当你进入装修精致的门店点上一杯心仪的咖啡时，当你坐在咖啡店一角欣赏城市的街景时，星巴克的故事里也有了你。

星巴克（Starbucks）是美国⼀家连锁咖啡公司的名称，1971年成⽴，为全球最⼤的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州⻄雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅⽪饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。

星巴克于1999年1月，在北京中国国际贸易中心开设中国大陆第一家门店。对星巴克来说，中国目前已成为星巴克发展速度最快、最大的海外市场。目前，星巴克已经在中国140多个城市开设了超过3,400家门店。

⻓期以来，公司⼀直致⼒于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为⼈们除了⼯作场所和⽣活居所之外温馨舒适的“第三⽣活空间”。

调研时间：2018年11月20日13:00-16:00

调研地点：上海甄选烘焙工坊

李涛

星巴克企业管理（中国）有限公司副总裁，主管全国门店拓展和资产管理工作。

从业近30年，曾经在交通物流、餐饮、零售行业内不同企业的市场营销、渠道销售及门店拓展多个部门当任管理职位；发表过多篇商业文章，包括《品牌将如何影响门店的拓展》、《如何进行门店的区域布局》等。

1.星巴克是怎样进行数字化转型的？

2.星巴克的第三空间与第四空间是否矛盾？

3.星巴克在线上业务的竞争力是什么?因为除了面对崛起的国产连锁咖啡还有快餐咖啡，甚至整个咖啡在外送板块要收到来自奶茶的冲击。

4.面对日渐兴起的小众精品（鹰集咖啡等）和深入咖啡市场的大众品牌（KFC、麦当劳等），星巴克如何保持自己的专业精品生活方式的优势?

5.星巴克于今年9月开始，对公司高层进行裁员与重组计划，这对于中国区有什么影响？