在信息多元便捷化、产品内容日益丰富以及互联网社群文化的发展态势下,市场的风向标逐渐由产品核心转向品牌核心,消费者成为消费链条中的主体。面对VUCA时代下市场环境与竞争,品牌如何突出重围,激发创新能量,完成自我蜕变?
基于此,2023年7月25日下午,“新市场环境品牌突围的三方解析”活动于上海交通大学新上院N100成功举办。本次活动由上海交通大学文创学院高管教育校友会联合上海交通大学安泰EMBA文娱传媒行业协会、上海交通大学上海高级金融学院校友会文创协会举办。
活动特邀香港新世界集团投资部副总裁、C资本董事、2012级上海交通大学上海高级金融学院 FMBA、SAIF校友会文创协会理事顾薇,复星生态委执行主任、复星大快乐产业合伙人、豫园股份联席首席投资官、豫园文化饮食集团总裁、上海交通大学文创学院“新文创”CEO企业家研修班学员、上海交通大学安泰经济与管理学院工商管理本科学士、企业管理硕士赵诚宁,林清轩副总裁孙福春,分别从投资、管理、创意三方角度进行主旨分享与圆桌讨论。
(嘉宾合影)
开场伊始,上海交大文创学院党总支书记兼院长、“新文创”CEO企业家研修班学术主任张伟民教授视频致辞。张伟民教授代表学院向与会嘉宾、成员表示欢迎和感谢,并简要介绍了文创学院成立以来的办学特色与理念,分享了他对新市场、新消费与品牌打造的观察与思考。
(张伟民教授致辞)
接着,上海交大安泰EMBA文娱传媒行业协会会长胡梅雄致辞。他分享了对新市场环境下消费场景的观察与思考,并指出在新市场环境下,品牌需要长期的坚持与打造。
(胡梅雄会长致辞)
随后,上海交大上海高级金融学院校友会文创协会执行会长张蕾致辞。她指出,要发挥文创、安泰、高金三大学院专长,群策群力,共同探索新市场环境下品牌突围的“破局”之法,积极推动企业模式的组合创新。
(张蕾会长致辞)
在接下来的主旨分享环节中,香港新世界集团投资部副总裁、C资本董事、2012级上海交通大学上海高级金融学院 FMBA、SAIF校友会文创协会理事顾薇首先带来《VUCA时代下大消费赛道的投资机会》的主旨分享。她先分析了VUCA时代下市场环境的新特征、新挑战,随后指出了大消费赛道潜在的投资机会。她以靠“价格战”胜出的物美价廉的零售产品为例,深入浅出地讲解了消费品市场中“渠道”的重要性,为VUCA时代下大消费赛道的投资指明了方向。
接下来,复星生态委执行主任、复星大快乐产业合伙人、豫园股份联席首席投资官、豫园文化饮食集团总裁、上海交通大学文创学院“新文创”CEO企业家研修班学员、上海交通大学安泰经济与管理学院工商管理本科学士、企业管理硕士赵诚宁带来《豫园大消费赛道投资运营双轮驱动发展策略》的主旨分享。他以松鹤楼、南翔馒头店为例,系统讲解投资与运营如何双轮驱动老字号焕发新活力。又以豫园餐饮集团的成功案例,讲解投资方法论。赵诚宁指出,要“传承老字号,激发新活力”,就要将文化元素深深植根于品牌之中,以“新中式”文化引领重置“人、货、场”,带领中华文化“出海”,走向全球、拥抱世界。
随后,林清轩副总裁孙福春进行了《林清轩品牌高端化探索之路》的主旨分享。以林清轩专研山茶花油的成功案例,讲解了国产护肤品牌的高端化探索之路。他指出,林清轩深度挖掘“中式”护肤概念,以天然植物原料结合现代科学技术,推出了独一无二的山茶花油产品。林清轩也重视消费者感受,利用“互联网+”,实现了线上+线下共同成长的用户体验。林清轩正是以高精尖的科研技术,研发、生产、销售的全产业链布局和不断更新迭代的高质量产品获得了消费者的认可,实现了品牌的高端化。
三位嘉宾主旨分享结束后,由胡梅雄主持,顾薇、赵诚宁、孙福春对谈的圆桌讨论顺利举行。嘉宾们就新市场环境下企业的营销模式组合创新、面向C端的新型客户关系、未来发展模式展开讨论。
顾薇在谈到“从投资的角度,什么样的品牌是好品牌”时,她认为:打造一个好的品牌是“长期主义”。在当下,一个好的品牌最重要的是其“产品力”过硬,即产品本身具有独特性,在市场中是不可替代的。此外,还需要长时间的积淀和优秀的传播力。要打造一个好的品牌,首先需要高精尖的“科研驱动”;其次“创始人是一个品牌的灵魂”,要进化品牌运营的能力;最后需要打造品牌的“护城河”,增加用户黏性。
(顾薇圆桌讨论发言)
赵诚宁在谈到“如何看待老字号,发展老字号”时,他认为:首先要筛选、挖掘有潜力的老字号品牌,再以现代方式创新老字号,焕发生命力。在筛选方面,要看品牌是否有特征;操盘团队是否有创新能力;品牌是否有新的呈现方式;主创团队是否有优秀的激励机制;是否能为产品“赋能”。在创新方面,需适应当下消费市场;适应时代的发展趋势;适应消费者的消费心理,让老字号“历久弥新”。
(赵诚宁圆桌讨论发言)
孙福春在谈到“如何发展新品牌”时,他认为:一个好的品牌需要“三驱动”,即“产品力驱动,品牌力驱动,资本驱动”。一个好的品牌建设,不是从0到1的过程,而是从1到N的过程。他以林清轩品牌的高端化探索为例,指出林清轩深耕山茶花油护肤的细分领域,实现了市场中的高精尖和不可替代。因此,一个新的品牌要发展为好的品牌,需要首先找到擅长的渠道,其次要深耕高精尖技术,增强自身的不可替代性。
(孙福春圆桌讨论发言)
在最后的互动环节中,与会成员踊跃提问,就如何在新市场环境下打造品牌与三位嘉宾进行交流发言。嘉宾们各抒己见,金句频出,所作出的回答不断启发着听众们进行深度思考。
互动环节之后,本次活动在与会嘉宾、成员的集体合影中圆满落幕。此次活动集三院校友会之力,聚焦当下新市场环境品牌突围的热点问题,嘉宾们集思广益,与成员进行深度交流,令人受益匪浅。希望今后三院校友会能再次聚集,群策群力,为当下的热点问题提供具有启发性的见解,助力品牌打造与商业创新。
(集体合影)